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一直以為自己已經寫過bills的文章,直到前陣子第二次去吃bills想找自己的文章來看,才發現我根本就還沒寫啊

來自澳洲的bills,被譽為世界上最好吃的早餐,表參道分店更是always!大排長龍

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第一次來吃就來人最多最難排的表參道分店,bills位在東急plaza七樓,通常人潮都會從門口往下排到樓梯間

我就是無聊排隊的時候拍下這張鳥瞰街頭的照片

這間bills座位有些會面向陽光,通常這種曬太陽的位子大家都不喜歡

但我因為不想排太久就跟店員說我可以接受,殊不知這根本就是噩夢的開始

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店員引領我來到一個陽光直直射的座位,抬頭一看這光線就知道這紫外線有多可怕

但我當時想說冬天多曬些太陽也無仿

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坐下來不到五分鐘就開始熱到冒汗,菜單也早就事先在官網研究過了,馬上請店員來點餐,我只想趕快吃完走人

線上menu-> http://bills-jp.net/#menus-omotesando

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bills的飲料都不便宜,連果汁都要快七百円,於是我就點了杯相較之下CP值比較高的熱拿鐵

拉花蠻美的,喝起來意外地還蠻順口

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等了一會兒,熱到背都濕了終於等到我的鬆餅

リコッタパンケーキ 1400円

層層疊疊份量看起來很多

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這幾年很流行這種蓬鬆感的pancake

稍微研究日本人的食譜,應該就是在製作鬆餅麵糊時加入打發的蛋白,使得鬆餅變得更為蓬鬆

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但老實說,第一次來吃bills我只記得熱到很想趕快吃完走人,什麼口感都忘了

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結束了第一次的bills初體驗

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第二次的bills是來橫濱紅磚倉庫的分店

這天可能大家都去吃情人節大餐了,紅磚倉庫的bills完全不用排隊

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和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、 グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2000円

這次除了點招牌鬆餅外,又點了和牛漢堡

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可能和牛太高檔,這份和牛漢堡份量超小的

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但不得不說,和牛吃起來相當多汁軟嫩

雖然很貴,但真的值得一試

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有別於第一次留下不太好的印象,第二次再吃bills的鬆餅終於有滿足的幸福感了

若是要來吃bills,強烈建議不要執著於表參道店,其他分店絕對不需要排這麼久

 

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bills

http://bills-jp.net/

 

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  • Martin Pneg
  • 這家鬆餅真的變成去東京必吃了,

    吃過之後,我覺得真的有他的江湖地位呢