DSC01810

最近天氣變冷了開始熱衷於網購美食,這次訂購了來自花蓮的思維廚房

很久以前就對思維廚房的餐點很感興趣,最近剛好看到思維粉絲團上po出一張剛出爐的羅宋麵包,麵包控看到那張照片後理智線就斷了立馬傳訊息訂購

餐點都是當天現做後直接送宅配,因此每次可以宅配的項目都不太一樣

DSC01802

思維廚房使用低溫宅配,隔天就會收到包裹

出貨前還會接到思維打來的出貨電話,收到包裹當天思維還會傳訊息過來確認(超貼心!!)

DSC01808

這次先訂了兩個羅宋麵包以及四顆鹽漬櫻花小餐包

其實這個空間還可以再放下兩個鹹塔,但因為我最近已經網購了幾間甜點,所以就只先訂這些

DSC01823

最近很熱衷把自家當成咖啡館,搜括各地美食買回家享用

右下角的是我近期的新歡,常屋的司康,每次我都會直接買十顆回家冷凍起來

DSC01821

羅宋麵包 $60

DSC01822

思維的羅宋麵包個頭並不大,約比iphone再大一些

DSC01829

有別於一般麵包店使用酥油製造香酥的口感,思維則是使用了法國奶油、日本麵粉以及法國海鹽

因此吃起來並不會太過於油膩,一口咬下可以感受到淡淡的海鹽以及麵粉香氣

DSC01816

鹽漬櫻花小餐包 $30

DSC01837

我很喜歡吃烤箱烤過的餐包,外層有著微微酥脆的口感

雖然這款餐包是鹽漬櫻花口味,但並沒有出現我想像中的鹽漬櫻花香氣(當然不可能像是櫻餅那般強烈),反而是在咀嚼之中漸漸才感受到淡淡的櫻花味

DSC01825 

延伸閱讀

[甜點] 桃園 手作司康 雜貨 - 常屋

[甜點] 台北 安和路 - 悄悄好食 手作司康 (僅限外帶)

 

Think Kitchen

https://www.facebook.com/ThinkKitchen

地址 : 花蓮市明智街75號

 

Annie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Martin Pneg
  • 現在麵包都有宅配,好厲害