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來札幌前早已事先找好幾間咖啡館,其中最吸引我的莫過於位於円山公園附近的森彥本店

森彥在北海道算是挺知名的咖啡館,本店在食べログ中,排名北海道咖啡專門店的第二名

在札幌市內,森彥共有五間分店,每間店的風格都不太相似

這天原本的計畫是中午去奧芝商店吃完湯咖哩,下午去北海道神宮以及附近的森彥咖啡

沒想到這天午後札幌竟然下起滂沱大雨,又冷又濕的情況下實在讓人很懶得再特意跑去円山公園

準備搭乘札幌市電回札幌站,經過中央区役所前駅時偶然撇到,咦?!路旁那間咖啡館好像是森彥的分店耶!!

這時約莫思考個五秒鐘就按了下車鈴,心想回札幌站也不知道要去哪,既然去不了本店,至少能去分店也不賴

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後來才知道原來這間アトリエ・モリヒコ是森彥二號店

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店內有部分空間販售著咖啡豆以及燒菓子

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看到這麼大台的烘豆機,應該要價不斐吧

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34號的文章看到,原來這張大方桌的前身是北海道大學的物理實驗室桌

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Menu是很像單字卡的紙片

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最後選擇的小黑板上的Season Tarte Set,季節咖啡+季節のタルト

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這天的季節塔是赤桃塔

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在日本,去過許多知名的咖啡館,除了咖啡很厲害外,通常店內的蛋糕都不會太差

像是京都的喫茶葦島或是美馬牛的Gosh的甜點都很不錯,所以我對於這種知名咖啡專門店的甜點都很放心

而這次森彥的赤桃塔更是讓我大為驚艷,反倒是咖啡的印象就薄弱些(笑)

森彥的赤桃塔是我很喜歡的酥軟塔皮,蛋糕體吃起來鬆軟又香氣十足,吃完一個意猶未盡又外帶一份回去吃

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既然是知名咖啡館的單品,自然有一定水準

美味的蛋糕搭配著順口的單品,這就是我心中最完美的午茶組合

真慶幸自己搭電車時有撇到森彥二店,旅途中不在計畫中行程反而是最大的驚喜

 

アトリエ・モリヒコ 2号店

http://www.morihiko-coffee.com/atelier.html

地址 : 札幌市中央区南1条西12丁目4-182

營業時間 : 10:00~22:30

 

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