DSC05179

才剛開幕約一個多月的花家食堂,是由日本人先生和台灣人太太所經營的日式小店

民生社區果然還是台北市中我最喜歡的地方,在這兒隨處一個轉角都有家不錯的咖啡館

花家食堂旁邊就有兩家咖啡館當鄰居,吃完午餐還可以散步到隔壁喝杯咖啡

DSC05185

看出來了嗎? 花家食堂的門牌是137號

DSC05184

典型的日式小店風格,完完全全都是我的菜

希望以後我家也能裝飾成這樣

DSC05183

小黑板上的Menu

DSC05186

回頭來看一下紙本menu,用厚紙板所做的本子感覺用久很容易會解體

DSC05188

menu的右邊是下午茶時段的餐點,下次再來試試花家的甜點好了

DSC05192

DSC05193

DSC05214

DSC05202

香煎塩麴鷄腿排

光看擺盤就讓人食指大動

DSC05203

雞腿排的份量比想像中多

這道雞腿排所使用的塩麴是種混和了米和鹽的天然調味料,經過醃漬過後肉質變得非常軟嫩

適當煎煮後的雞腿排,咬起來鮮甜多汁,雖然經過塩麴醃漬過,不過吃起來的口味卻不會非常地重

生菜沙拉所搭配的醬汁帶些胡麻香氣,吃起來頗為清爽

DSC05209

薑汁燒香草豬

薑汁豬肉所使用的肉片並沒有太多肥肉,肉質吃起來同樣也很軟嫩

肉片煎煮得恰當好,吃起來並不會因為收了湯汁而變得太乾

DSC05206

晶瑩剔透的白米飯,意圖使人續第二碗飯

小菜吃起來也很不錯

DSC05212

定食並沒有附飲料,所以就點了罐蘋果汽水

DSC05198  

舒服的空間以及美味的餐點,使花家食堂在我心中留下非常美好的印象

有些店去過一次就不會再去,有些店則會在心中留在深刻印象使人想一訪再訪

不在是只有小器食堂最高,花家已經榮升目前心中的第一名

我想我以後應該會經常跑來吃吧 (笑)

 

花家食堂

https://www.facebook.com/hanayalife?fref=ts

地址 : 台北市延壽街137號

電話 : 02 2760 3090

 

, ,

Annie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()