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說到小籠包,台北有鼎泰豐,上海則有南翔饅頭店

這兒的饅頭和台灣的意思不相同,在大陸都稱包子為饅頭

位於城隍廟 豫園內的南翔饅頭店,幾乎是觀光客來時必吃的一家店

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總共有三層樓了南翔饅頭店,除了內用外還提供外帶

而最特別的地方是每一層樓的價錢都不一樣,越上層價位就越貴,當然用餐環境也會提升

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五六年前第一次來上海就吃過南翔了,那次是在二樓的船舫廳

而三樓則分為鼎興樓及長興樓,三樓的價位及提供的種類又更豐富

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這次原本想去二樓就船舫廳吃,結果在樓梯邊就被服務員請到三樓去,然後莫名其妙跑來每人低消要50rmb的長興樓

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長興樓的小籠包價格幾乎跟鼎泰豐差不多了

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為了湊低消而點的鐵觀音 48rmb

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奶黃包 4rmb

做得小豬的模樣還挺可愛,至於味道就普普通通了

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蟹黃灌湯包 35rmb

第一次吃到灌湯包還不知道該怎麼下手,原來這個是用吸管將湯包中的蟹黃湯汁吸來喝

一吸起湯汁就能感受到滿嘴蟹黃的鮮味,只不過湯汁有些太鹹了

原本以為這個外皮可以吃,沒想到咬起來非常厚又難嚼

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蝦肉小籠 40rmb

南翔小籠包的外皮雖然薄但卻不容易夾破,內餡包入一隻飽滿的蝦仁,調味上則還是覺得有些鹹

裏頭的湯汁非常多,一定要拿著湯勺接著

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鮮肉小籠 30rmb

和蝦仁小籠相比,鮮肉小籠就普通許多了

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皮薄 餡多 湯汁鮮美

只是價錢有點貴口味也有些不習慣,如果讓我選還是會選擇鼎泰豐

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吃完南翔後就在城隍廟逛一逛,從九曲橋這兒還可以眺望東方明珠

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感覺很像在清末民初的連續劇中才會出現的場景

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非常中國風味的星巴克

 

南翔饅頭店

地址:豫園路85号

電話:021-63554206

營業時間:8:30-21:00

 

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