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只要對日本甜點店有稍微接觸過的朋友應該都會知道HARBS吧!? 有人稱這家為"來日本不吃會後悔的蛋糕店"

但我之前對HARBS的印象頗差,不過主要也是我自身的問題啦

 

第一次去吃HARBS是路過東京找朋友她帶我去新宿吃

其實我很久以前就被HARBS的蛋糕給吸引住了,所以這次要去吃前超級期待

聽說店內永遠都是客滿,所以我們大約排了一下才有位子

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店內低消竟然要點飲料,所以我們都點了MENU上最便宜的紅茶,印象中好像六七百日幣 

其實紅茶還蠻不錯喝起來不會澀,感覺是用不錯的茶包,但還是有點貴

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我們都點了HARBS的招牌,奶油水果千層蛋糕 ミルクレープ 730円

乍看這個價錢可能會覺得很貴,但其實每一款蛋糕的份量都很大一塊

軟嫩的法式千層可麗餅皮一層一層夾入新鮮水果以及濃郁鮮奶油,幾乎每桌都可以看到它的蹤跡

接下來悲劇的來了.....

因為當天東京實在是太熱所以我疑似中暑了,吃完後和朋友去逛折扣季逛到一半我就受不了跑去廁所吐了

沒想到出來後,朋友的同學就問 : 妳剛剛去吐囉? 我第一次吃的時候也吐了欸...!

HARBS這款蛋糕也太厲害了吧,已經讓好幾個人吃完後就身體不適 (可能我本身就不適合吃鮮奶油吧)

吐完的當下感覺心在淌血,一塊蛋糕加讓一壺飲料花了我近一千五日幣就這樣沒了

但還是看到很多人都會推薦這款蛋糕,只能說食物本來就是因人而異

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自從那次在東京吃過HARBS的悲慘經驗後,一直想著要再來挑戰一次,於是我就跑來京都大丸百貨的HARBS

原本想要點很實惠的午間套餐,但是只有一個人感覺很尷尬所以就改成外帶蛋糕回民宿吃

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通常內用都需要排隊等候,外帶的話一下就可以拿到了

只是我站在蛋糕櫃前一直猶豫不決,看到上次吃到的水果千層派,心理一直掙扎要不要再給它一次機會

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每一款看起來都好美味,好讓人難以抉擇

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最後我選了個最保守不會有問題的巧克力蛋糕

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日本的包裝都很精緻,像是蛋糕這種很脆弱的東西都會幫妳弄得很穩固

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巧克力蛋糕 チョコレートケーキ 630円

微苦的巧克力慕斯一層一層塗抹在巧克力蛋糕上,苦味較重的巧克力蛋糕吃起來也比較不會膩

只是份量太大了,分了兩次才把它解決

其實HARBS真的還不錯,只是第一次吃時身體太不舒服了,所以才對它的評價超差 

下次有機會再來吃看看其他款蛋糕好了 

 

HARBS

http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html

大丸京都店

地址 : 京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都3F

營業時間 : 10:00 ~ 20:00 (L.O 19:30)

 

 

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留言列表 (7)

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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 上田太太愛古著
  • 噢寶貝我好想站在那冰櫃後方帶著小圓帽工作喔((溶化
    等你跟龜兔開!!!!!
    我跟他說了 我要很忙的一下當店員 沒人時 又要換便服充當客人
    我很忙會很餓 所以你們要多付我一些甜點當薪水哈哈哈哈
  • 以我現在的廚藝要開店可能店會倒吧!
    那我來研究一下台灣那兒有開烘焙課程,等我學成後再來開店好了(笑)
    甜點就是員工餐,保證妳每天都會吃到膩喔

    Annie 於 2013/02/25 15:12 回覆

  • 龜兔
  • 你常跑日本的話,可以在日本學啊!
    我也看過有人這樣耶!但是得跟老師商量,就是待在日本的期間才能去上課這樣。

    我曾經跟一位美食達人討論過口味這個問題,畢竟大家味覺都不同,所以他說“我只相信自己的舌頭(味覺)”,真是非常好的一句回答!所以我們也要相信自己的舌頭!(握拳)
  • 哈 以我的日語能力怕是無法在日本學了,不過這也激起我想認真學日語的想法

    口味這種東西本來就是因人而異,能迎合所有人的味蕾才稱得上是真正厲害的美食吧
    我們真的要相信自己的舌頭(點頭),不要再被蒙蔽了

    Annie 於 2013/02/25 15:42 回覆

  • Sherry
  • 看起來很好吃,我們去過幾次日本,都專注在主食跟冰品上...
    嗯...小Sherry應該很喜歡甜食,默默的把店家抄下來下次用...
  • 日本甜點也很好吃喔~ 下次一定要試一試

    Annie 於 2013/02/27 13:54 回覆

  • kavana
  • 妳不用學日語了啦,
    我想你應該無法學會的~
  • 如果我要學應該會報會話班吧!
    我的夢想可是去泡溫泉時可以跟隔壁的歐巴桑聊天呢!

    Annie 於 2013/02/27 14:00 回覆

  • kavana
  • 跟歐巴桑聊天不難阿!我想我應該沒問題~(但我進不去女湯)

    而且就算是會話班還是要被單字上文法的喔~
    有點替你擔心~
  • 那我還是乖乖看我的日劇聽日文歌好了
    搭訕歐巴桑聊天就交給你吧!

    Annie 於 2013/02/27 14:36 回覆