說到港式飲茶

東區的京星似乎大家都有吃過

記得小大一時幾乎每個月都去吃一兩次京星 (所以才會爆肥十公斤?)

因為爆肥後沒臉出門見門出美食 (每天在家吃烤總匯當三餐)

所以已經好久好久沒吃京星了

因此這一次的京星回味之旅

就莫名其妙點了六項菜

 

首先

海鮮焗白菜 (我都叫它奶油焗白菜)

每次必點就屬這項

外層焗烤部分酥酥

裡面白菜和奶油搭配得很順口

害我吃完還想在點一份

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蠔皇叉燒包

外皮部分不會太乾

但叉燒內陷稍嫌少了點

趁熱吃會比較美味

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豉汁炆鳳爪

別看它這樣 它可辣得很

鳳爪滷得很軟嫩入味 辣辣的很下飯

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桂林牛肉腸粉

我可能腦袋燒壞才點牛肉

腸粉就應該是要配蝦仁的

這道的牛肉味

事實上我吃不太出來

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接下來  主菜的部分

蜜汁叉燒

分量大約有外面叉燒便當的四人份左右

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看叉燒肉那麼油油亮亮還反光就知道它肉質多嫩

滷汁味並不會太重  (有些燒臘店了叉燒汁很臭很化學)

但不知道是不是滷得不夠重

豬肉的騷味還蠻明顯

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滑蛋炒蝦仁

這道看起來很像家常菜

但實際要把蛋炒到嫩度剛好也挺有技巧的  我就曾炒到一面焦掉

蛋吃起來很滑嫩 (很順口!直接滑到胃裡去?)

炒蝦仁的部分

蝦仁又大又多顆   配上滑蛋簡直是一絕 

但讓我不禁懷疑蝦仁長這麼大是不是又用放甚麼化學添加物  (塑化劑搞得認為全世界都人心險惡)

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吃完這一餐和喝了一大壺店家現榨的奇異果汁  飽到我連走路胃都會痛

至少它阻斷我短期想再吃飲茶的慾望  (這似乎是奇蹟美女減肥節目中其中一個減肥方法)

但還是給它三顆星

 

店家資訊 : 京星港式飲茶

地址 : 台北市敦化南路一段216號2樓

電話 : (02) 2777-1717

營業時間 : 二十四小時

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • WAHERMES
  • 焗白菜超棒
  • 我好想知道怎麼做噢

    Annie 於 2011/06/23 12:44 回覆

  • 香港
  • 雖然我是香港人,不過,我很想飛到台灣去吃這些東西
  • 我反倒是之前去香港一直沒機會吃到港式飲茶,很想吃吃看正宗的飲茶!

    Annie 於 2011/06/27 22:13 回覆