這家餐館的老闆  相信有看康熙來了一定不陌生

就是那位笑起來很靦腆可愛的光頭德國佬  (嘿 沒錯!就是那位曝光率超高的)

這家餐館在德國料理界一直都很有名

因此一直很想找個機會來吃吃看

選了一個黃道吉時 準備來被請大餐

 

既然來了德國餐廳

想當然一定要點德國豬腳和德國香腸啦

但豬腳要先在訂位時告知服務生保留  不然沒預訂就沒得吃噢

 

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溫德餐館位於天母SOGO店旁

停車位較難找

如果不想停SOGO貴死人一小時一百元的坑人停車場

旁邊幾十公尺就有一家天天都便宜的家樂福 (停車位也便宜噢!)

一小時六十  如果消費滿四百抵一小時 (SOGO要一千才抵一小時欸!)

解決了停車大問題  準備要來飽餐一頓

 

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餐前麵包

很典型的歐式麵包  一看就很健康 (沒食慾?!)

單吃不抹奶油時 麵包越嚼越香 還有淡淡的啤酒香氣 (是因為加了啤酒酵母嗎?)

 

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接下來  上煮菜囉

這豬腳端上桌時  大概佔了桌子的三分之一  (大概比我的臉大上1.5倍)

如此驚人的分量 的確嚇到我們 

還好切開後發現 骨頭約佔了三分之一  (這豬好肥噢)

其實這豬腳跟一般印象的豬腳烹調方式有點差距

常見的豬腳  外皮部分通常是滷得很軟Q

但這裡的外皮  脆(硬?)到我無法輕易的切開

至於肉質的方面

感覺肉似乎有點太老了  個人覺得不太OK

可能真正的德國豬腳就是這個味吧!? 我是吃不太慣

旁邊配菜有酸菜和肉丸子

如果沒有酸菜中和 吃完整隻豬腳保證油膩度破表!!!

 

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接下來的另一項主菜

德國香腸綜合盤

分別為法蘭克福腸  炭烤巴伐利亞香腸  起司香腸  倫巴克香腸

最讓我印象深刻的就是中間那一圈圈的香腸

吃起來超像7-11賣的博客香腸

而右上方那小小一條的

吃的時候  腸衣很難咬破  幾乎是用吸的方式把肉吸出來

這一個我覺得最好吃! 

另外兩種香腸

吃完並沒有甚麼特別感

但也不至於到難吃

而這一盤大雜燴香腸的配菜除了一樣有酸菜外 還多了馬鈴薯泥

酸菜不用多說 就是讓你去油解膩

至於這裡的馬鈴薯泥還保有稍許馬鈴薯顆粒  不是很細緻的那一種

我覺得配上這一盤香腸的醬汁美味程度直逼香腸 (就是喧賓奪主啦!)

 

吃完這兩道主菜

還有個飯後甜點

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長得很詭譎像是流血淚的小雪人冰淇淋

口感吃起來有點點點偏酸

還算是好吃

但因為被剛剛的兩道主菜搞得身心俱疲  (真佩服我們吃得完)

所以這道流著血的小雪人只想趕緊把它解決掉 (因為它笑得實在很詭異!?)

 

最後結完帳後 走到隔壁溫德的麵包坊看蛋糕

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最後打包了這個沒圖沒真相的覆盆莓蛋糕 (因為被我吃光光了)

這一款蛋糕  算是今天最美味的  打敗了豬腳和香腸

酸酸的覆盆子配上好幾層的海綿蛋糕

好 好 好吃!!!!!!!!   這個就是我的菜了 (那一開始就來買蛋糕吃就好啦!)

這一款我特地為它獨立出來給它 ★★★★

 

至於其他的餐點

可能是太道地德國味了

不太適合我這台灣底的胃

所以只好含淚給它★★

(不是不好吃 只是我吃不慣啦!)

 

P.S

★ 美味程度大概會有龍在背後飛,值得特地去品嘗

★ 雖然沒有龍出現在背後,但經過還是會去買

★ 恩..就當作買一次經驗吧!

★ 咦?! 我剛剛到底吃下甚麼東西

 

 

店家資訊:溫德德式烘焙餐館

地址: 台北市士林區天母德行西路5號

電話: (02) 2831-4592

營業時間:  麵包門市:07:00-22:00  餐廳部份:07:30-23:00 收現金及信用卡

 

  

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小巫
  • 德國料理只推寶萊納!!(私心)

    話說的德國豬腳吃的就是香脆的皮和軟嫩的肉
    如果肉很老就太傷心了吧><
  • 香脆是有啦!(脆到切不開呢!) 但軟嫩的肉我找不到 (淚奔)
    吃完這餐我只能說 德國料理可能不適合我

    Annie 於 2011/06/18 14:08 回覆

  • 小巫
  • 那就一定要吃吃看寶萊納!!!
    好吃到爆炸!!
  • 等到我哪天坳到請客再去吃看看

    Annie 於 2011/06/18 16:01 回覆

  • 洋芋片
  • 冰淇淋太嚇人了!!!!!跟你的食量一樣嚇人(誤XD
  • 噢?! 我的食量跟許雅婷比根本不算甚麼

    Annie 於 2011/06/18 16:00 回覆